Salsa Vinagreta Francesa
Ingredientes
1/2 cucharadita de sal
1/8 cucharadita de Pimienta negra molida
1/4 taza de jugo de Limón o vinagre
1/3 cucharadita de mostaza Dijon
1/3 taza de aceite de oliva Virgen Extra
Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes en un cuenco y lentamente vamos añadiendo el aceite, sin dejar de remover, hasta que emulsione.
También podemos poner todos los ingredientes dentro de un frasco de vidrio, lo tapamos y agitamos muy bien hasta que emulsione.
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