Langostinos a la Brasa
Ingredientes
24 Langostinos Medianos
Aceite Oliva Virgen Extra
Sal Gorda
Elaboración
La preparación de los Langostinos a la Brasa no tiene apenas pasos, lo importante es el punto de asado para no cargarnos este maravilloso producto.
En muchas ocasiones se preparan pelados, nosotros preferimos hacerlos enteros.
Limpiamos bien los langostinos, secamos y los frotamos con un poco de aceite.
Preparamos unas buenas brasas en la barbacoa.
Colocamos los langostinos en la parrilla y asamos durante 1 minuto. Damos la vuelta y esperamos otro minuto.
Retiramos y salamos.
Foto: www.tripadvisor.com