Salsa de Mostaza y Miel
Ingredientes
150 ml de mostaza al gusto
75 ml de miel
2 cucharadas de mayonesa suave
75 ml de aceite de oliva
Sal
Elaboración
Mezclamos la mostaza y la mayonesa en un cuenco y removemos con las varillas hasta que se integren bien.
Metemos la miel 30s en el microondas y la añadimos a la mezcla; mezclamos bien.
Vamos añadiendo poco a poco el aceite hasta que quede una textura ligera, como la de la nata para montar.
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