Salsa Chimichurri
Ingredientes
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano
1/2 guindilla
3 dientes de ajo
1 cucharadita de Pimienta negra
1/2 hoja de laurel
30gr de vinagre
150gr de aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Picamos y mezclamos todas las especias en un recipiente.
Añadimos el aceite y mezclamos bien.
Añadimos el vinagre y mezclamos bien.
Reservamos en la nevera y servimos con cualquier carne.
Foto: www.foodiespr.com
